 |
 |
 |
|
Хим. безопасность |
 |
Химическая безопасность |
|
Методические указания МУ 1.2.xxxx–26 «Оценка и классификация опасности канцерогенов»
31.07.2026 г.
МУ предназначены для специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также могут быть использованы медицинскими, научно-исследовательскими и образовательными организациями, занимающимися оценкой опасности химических веществ.
МУ предназначены для целей реализации Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований и технического регламента, а также могут применяться в том числе при оценке и определении класса опасности химических веществ и смесей в соответствии с Согласованной на глобальном уровне системой классификации и маркировки химической продукции (СГС), при подготовке отчета о химической безопасности новых химических веществ в составе продукции в рамках процедуры нотификации, при разработке паспортов безопасности на химическую продукцию.
Методические рекомендации МР 1.2.0378–25 «Оценка и классификация опасности мутагенов», МР 1.2.0406-25 «Оценка и определение класса опасности химических веществ по сенсибилизирующему действию»
28.07.2026 г.
МР 1.2.0378–25 предназначены для специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также могут быть использованы медицинскими, научно-исследовательскими и образовательными организациями, занимающимися оценкой опасности химических веществ.
МР 1.2.0406-25 предназначены для целей реализации Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований и технического регламента, а также могут применяться в том числе при оценке и определении класса опасности химических веществ и смесей в соответствии с Согласованной на глобальном уровне системой классификации и маркировки химической продукции (СГС), при подготовке отчета о химической безопасности новых химических веществ в составе продукции в рамках процедуры нотификации, при разработке паспортов безопасности на химическую продукцию.»
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / Международное и российское регулирование"
Бисфенолы в питьевой воде и продуктах питания
24.07.2026 г.
Бисфенолы – это группа синтетических органических соединений, которые широко применяются при производстве поликарбонатных пластиков, упаковочных материалов, эпоксидных смол, термобумаги и ряда других промышленных изделий.
Особенность бисфенолов заключается в их способности мигрировать в окружающую среду, в том числе в пищу и воду из пластиковой тары, поликарбонатных ёмкостей, внутренней эпоксидной лакировки консервных банок и металлических крышек, упаковочных плёнок и т.д. Миграция усиливается при нагревании, длительном хранении, воздействии солнечного света, механическом старении пластика и изменении кислотности и жирности среды. Кроме того, международные данные свидетельствуют о выявлении бисфенолов в поверхностных, подземных и сточных водах, что указывает на возможность их поступления в источники питьевого водоснабжения.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
Нитраты и нитриты в овощах и фруктах
13.07.2026 г.
Нитраты – это соли азотной кислоты, которые естественным образом присутствуют в почве, воде и растениях. Поэтому опасным может быть не само их наличие в овощах и фруктах, а превышение допустимых уровней ввиду чрезмерного использования азотных удобрений, выращивания при недостатке света, нарушения сроков сбора урожая, неправильном хранении или транспортировке продукции. Больше всего нитратов накапливается в зеленных и листовых овощах, таких как салат, шпинат, щавель, укроп, петрушка, сельдерей, также повышенное содержание нитратов возможно в свекле, редисе, редьке, капусте, арбузах, дынях и т.д. Фрукты, как правило, накапливают нитраты в меньших количествах.
Нитриты могут образовываться из нитратов в самих продуктах при длительном хранении, особенно если овощи и фрукты уже нарезаны, а также в организме человека под действием микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Основной риск связан с тем, что нитриты способны окислять гемоглобин в метгемоглобин и нарушать перенос кислорода кровью.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье»
07.07.2026 г.
1-4 июля в г. Муром состоялся 6-й Международный Молодежный Форум «Профессия и здоровье», который объединил ведущих специалистов и молодых ученых под общей темой сохранения профессионального здоровья.
В рамках Форума были проведены конкурс научных работ и научная конференция молодых учёных и специалистов, а также образовательные семинары, на которых были подняты темы влияния электромагнитных полей, ионизирующего и лазерного излучения на здоровья рабочих, особенности профилактики, диагностики, лечения различных профессиональных заболеваний и т.д.
Руководитель НИАЦ РПОХБВ ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора Хамидулина Х.Х. выступила на Форуме с лекцией «Национальный перечень химических веществ, вызывающих обеспокоенность, как инструмент регулирования химической безопасности». Также Хамидулина Х.Х. была членом конкурсной комиссии конкурса молодых ученых.
Эндокринные разрушители, влияющие на углеводно-липидный обмен. Проблема диабета и ожирения
Ожирение и сахарный диабет 2 типа сегодня рассматриваются как одни из самых серьёзных проблем современного здравоохранения. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2022 году каждый восьмой человек в мире страдал ожирением, а распространённость ожирения среди взрослых увеличилось более чем в два раза по сравнению с 1990 годом. А количество людей, живущих с диабетом с 1990 по 2022 г. выросло с 200 миллионов до 830 миллионов человек, то есть более чем в 4 раза. Чаще всего развитие этих заболеваний связывают с перееданием, малоподвижным образом жизни, хроническим стрессом, возрастом и наследственной предрасположенностью. Однако в последние десятилетия всё больше данных указывает на то, что в формировании этих нарушений участвуют и факторы окружающей среды, в том числе химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы – эндокринные разрушители.
Эндокринные разрушители могут имитировать действие гормонов, блокировать их рецепторы или изменять синтез, транспорт и выведение гормональных соединений. Они могут присутствовать в пластике, упаковке для пищи, косметике, бытовой химии, пестицидах, воде и воздухе.
Углеводно-липидный обмен регулируется множеством взаимосвязанных механизмов. В норме организм должен поддерживать относительно стабильный уровень глюкозы в крови, правильно распределять поступающую энергию, использовать жиры как источник энергии и при необходимости запасать их в жировой ткани. В этом участвуют инсулин, глюкагон, лептин, адипонектин, кортизол, гормоны щитовидной железы, половые гормоны и тд. Если эта система начинает работать со сбоями, постепенно формируются условия для набора избыточной массы тела, инсулинорезистентности, нарушения толерантности к глюкозе и дислипидемии. Эндокринные разрушители могут воздействовать сразу на несколько звеньев этой цепи. В результате организм начинает иначе обращаться с углеводами и жирами, а риск метаболических нарушений возрастает.
К наиболее известным эндокринным разрушителям относятся: бисфенолы (особенно бисфенол А и родственные ему соединения), которые долгое время широко применялись при производстве поликарбонатного пластика, эпоксидных смол и некоторых упаковочных материалов; фталаты, широко использовавшиеся в полимерных материалах, упаковке, медицинских изделиях и средствах личной гигиены; пер- и полифторалкильные соединения (PFAS); а также стойкие органические загрязнители, включая диоксины, полихлорированные бифенилы и некоторые пестициды. Ниже представлена таблица с химическими веществами, оказывающими влияние на углеводный и/или липидный обмены, согласно Методическим рекомендациям МР 1.2.0313-22.
Таблица: Химические вещества, влияющие на углеводный и/или липидный обмены
| 1. | (3-Феноксифенил)метил-3-(2,2-дихлорэтенил)-2,2-диметилциклопропанкарбоксилат (52645-53-1) | 1В | гипогликемия |
| 2. | 2,2',3,5',6-Пентахлорбифенил (38379-99-6) | 1В | ожирение |
| 3. | 2,2',4,4'-Тетрабромдифениловый эфир (5436-43-1) | 1В | изменение метаболизма глюкозы |
| 4. | 2,2-Бис(4-хлорфенил)-1,1-дихлорэтен (72-55-9) | 1В | гипергликемия; ожирение |
| 5. | 2,2-Дибромуксусная кислота (631-64-1) | 1В | гипогликемия |
| 6. | 2-Амино-3-[3-[5-(2-амино-2-карбоксиэтил)-2-гидроксифенил]-4-гидроксифенил]пропановая кислота (980-21-2) | 2 | изменение метаболизма глюкозы |
| 7. | 2-Этилгексил-4-метоксициннамат (5466-77-3) | 1В | ожирение |
| 8. | 4-Октилфенол (1806-26-4) | 2 | гипергликемия, гиперинсулинемия |
| 9. | Акриламид (79-06-1) | 1В | гипергликемия |
| 10. | Арсенит натрия (7784-46-5) | 2 | возникновение сахарного диабета |
| 11. | Атразин (1912-24-9) | 1В | изменение метаболизма глюкозы |
| 12. | Бисфенол AF (1478-61-1) | 1В | ожирение |
| 13. | Бисфенол S (80-09-1) | 1В | влияние на глюконеогенез; ожирение |
| 14. | Бисфенол А (80-05-7) | 1А | влияние на метаболизм глюкозы, изменение уровня инсулина, лептина, инсулинорезистентность; ожирение |
| 15. | Генистеин (446-72-0) | 1В | гипергликемия |
| 16. | Декабромдифенилэтан (84852-53-9) | 2 | ожирение |
| 17. | Дексаметазон (50-02-2) | 1А | гипергликемия |
| 18. | Диазинон (333-41-5) | 1В | глюконеогенез |
| 19. | Дибутилфталат (84-74-2) | 1В | ожирение |
| 20. | Диизобутилфталат (84-69-5) | 1В | ожирение |
| 21. | Диметоат (60-51-5) | 1В | гипергликемия |
| 22. | Дифениловый эфир фосфорной кислоты (838-85-7) | 3 | влияние на метаболизм глюкозы, глюконеогенез |
| 23. | Дихлоруксусная кислота (79-43-6) | 2 | возникновение сахарного диабета |
| 24. | Диэтилстильбэстрол (56-53-1) | 1А | гипергликемия; ожирение |
| 25. | Ибупрофен (15687-27-1) | 1А | гипергликемия |
| 26. | Кадмий ацетат (7440-43-9) | 1В | гипергликемия |
| 27. | Карбофуран (1563-66-2) | 1В | изменение уровня глюкозы |
| 28. | Кверцетин (117-39-5) | 1В | гипогликемия |
| 29. | Квинальфос (13593-03-8) | 3 | гипогликемия |
| 30. | Колхицин (64-86-8) | 1А | гипергликемия |
| 31. | Коричный альдегид (104-55-2) | 2 | гипогликемия |
| 32. | Малатион (121-75-5) | 1В | изменение уровней глюкозы, инсулина; ожирение |
| 33. | Марганец дихлорид (7773-01-5) | 3 | гипогликемия |
| 34. | Метилпарабен (99-76-3) | 1В | ожирение |
| 35. | Метилтестостерон (58-18-4) | 1В | гипогликемия |
| 36. | Мирекс (2385-85-5) | 2 | гипогликемия |
| 37. | Монобутиловый эфир этиленгликоля (111-76-2) | 1В | гипергликемия |
| 38. | Морфин (57-27-2) | 1А | изменение уровней инсулина, глюкагона |
| 39. | Налоксон (465-65-6) | 1А | гипергликемия |
| 40. | Налтрексон (16590-41-3) | 1А | гипергликемия |
| 41. | Натрий фторид (7681-49-4) | 2 | гипергликемия |
| 42. | Никель (II) сульфат (7786-81-4) | 1В | гипергликемия |
| 43. | Никотин (54-11-5) | 1В | гипогликемия |
| 44. | Паратион (56-38-2) | 2 | гипергликемия |
| 45. | Перфтордекановая кислота (335-76-2) | 1В | влияние на метаболизм глюкозы |
| 46. | Перфтороктановая кислота (335-67-1) | 1В | ожирение |
| 47. | Перфтороктансульфоновая кислота (1763-23-1) | 1В | гипергликемия |
| 48. | Пиразинамид (98-96-4) | 2 | гипергликемия |
| 49. | Ресвератрол (501-36-0) | 1В | гипогликемия |
| 50. | Семикарбазид (57-56-7) | 1В | гипергликемия |
| 51. | Симвастатин (79902-63-9) | 1В | гипогликемия |
| 52. | Сульпирид (15676-16-1) | 1А | гипергликемия |
| 53. | Тетрабромобисфенол А (79-94-7) | 1В | ожирение |
| 54. | Триадимефон (43121-43-3) | 3 | ожирение |
| 55. | Трибутилоловохлорид (1461-22-9) | 1В | ожирение |
| 56. | Трифенилоловогидрид (892-20-6) | 1В | ожирение |
| 57. | Трифенилфосфат (115-86-6) | 1В | влияние на глюконеогенез, метаболизм глюкозы |
| 58. | Трифлумизол (68694-11-1) | 3 | ожирение |
| 59. | Трихлорэтилен (79-01-6) | 1В | изменение метаболизма глюкозы |
| 60. | Углерод дисульфид (75-15-0) | 1В | гипергликемия |
| 61. | Фенитротион; Метилнитрофос (122-14-5) | 1В | гипогликемия |
| 62. | Финастерид (98319-26-7) | 1А | влияние на глюконеогенез, метаболизм глюкозы, жирных кислот |
| 63. | Флуфенацет (142459-58-3) | 2 | гипогликемия |
| 64. | Хлоровакс 500C (1852481-27-6) | 2 | влияние на метаболизм жирных кислот |
| 65. | Хлороформ (67-66-3) | 1В | изменение уровней инсулина, глюкозы |
| 66. | Хлорпирифос (2921-88-2) | 1В | ускорение развития диабета |
| 67. | Цианогинозин LR (101043-37-2) | 1В | гипогликемия |
| 68. | Цинк хлористый (7646-85-7) | 1В | гипергликемия |
| 69. | Циперметрин (52315-07-8; 67375-30-8; 65731-84-2) | 1В | изменение метаболизма глюкозы |
| 70. | Этинилэстрадиол (57-63-6) | 1В | изменение уровней глюкозы и инсулина; ожирение |
Примечание:
* Классы опасности: 1А - химические вещества, оказывающие вредное воздействие на эндокринную систему человека (данные, полученные на людях/животных); 1В - химические вещества, вероятно оказывающие воздействие на эндокринную систему человека (результаты экспериментальных исследований in vivo); 2 - химические вещества, оказывающие предполагаемое воздействие на эндокринную систему человека (установлены некоторые доказательства эндокринно-опосредованных неблагоприятных воздействий in vivo, но недостаточно убедительные для отнесения вещества к классу 1); 3 - Химические вещества, возможно проявляющие эндокринную активность (вещества, проявляющие эндокринную активность in vitro, и не относящиеся к классам 1 или 2).
Гипогликемия – состояние, при котором уровень глюкозы в крови опускается ниже нормы; Гипергликемия – состояние, при котором уровень глюкозы в крови поднимается выше нормы. Гиперинсулинемия – состояние, при котором в крови наблюдается аномально высокий уровень инсулина. Глюконеогенез – ферментативный процесс синтеза глюкозы из неуглеводных соединений (важный механизм поддержания нормального уровня глюкозы в крови).
Важно понимать, что в случае с эндокринными разрушителями наиболее опасным может быть не столько их разовое высокое воздействие на человека, сколько хронический контакт, особенно в периоды внутриутробного развития, раннего детства и полового созревания, когда формируются механизмы, отвечающие за аппетит, энергетический баланс, распределение жировой ткани и чувствительность к инсулину. Если в эти периоды на организм влияют вещества, нарушающие гормональную регуляцию, последствия могут проявиться спустя годы в виде склонности к ожирению, метаболическим нарушениям и диабету.
Рассмотрение проблемы ожирения и диабета в контексте эндокринных разрушителей заставляет по-новому взглянуть на профилактику метаболических заболеваний. Так, помимо ведения активного образа жизни и правильного питания, также необходимыми становятся такие меры, как снижение контакта населения с потенциально опасными химическими веществами, поиск безопасных альтернатив, развитие мониторинга загрязнителей в воде, воздухе, пище и товарах повседневного потребления. Особенно важна защита беременных женщин, детей и подростков как наиболее уязвимых групп населения.