 |
 |
 |
|
Хим. безопасность \ САНПРОСВЕТ \ |
 |
САНПРОСВЕТ |
|
Вебинар «От целей Глобальной рамочной программы по химическим веществам к практике: противодействие незаконной торговле пестицидами с помощью инструментария IOMC Toolbox»
02.10.2026 г.
29 сентября 2026 года состоялся вебинар «От целей Глобальной рамочной программы по химическим веществам к практике: противодействие незаконной торговле пестицидами с помощью инструментария IOMC Toolbox», организованный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций и Организацией экономического сотрудничества и развития. Он был посвящен практическому применению международных инструментов при регулировании химических веществ. Центральной темой вебинара стал цифровой инструмент «IOMC Toolbox for Decision Making in Chemicals Management» (далее – IOMC Toolbox), разработанный в рамках Межорганизационной программы по рациональному регулированию химических веществ (Inter-Organization Programme for the Sound Management of Chemicals, IOMC).
IOMC Toolbox создан для оказания помощи странам в решении конкретных проблем в сфере химической безопасности. Кроме того, IOMC Toolbox предоставляет доступ к соответствующим руководствам, методическим материалам, обучающим ресурсам и специализированным инструментам международных организаций. На платформе представлены схемы, посвящённые применению наилучших доступных технологий, предотвращению химических аварий, внедрению согласованной на глобальном уровне системы классификации и маркировки химической продукции, регулированию промышленных и потребительских химических веществ, охране труда, борьбе с нелегальной торговлей пестицидами, стратегиям обращения с отходами и т.д. В IOMC Toolbox также интегрированы специализированные инструменты, в том числе FAO Pesticide Registration Toolkit, а также разработанные Организацией Объединённых Наций по промышленному развитию инструменты по химическому лизингу, зелёной химии и инновационным подходам.
Немаловажно, что IOMC Toolbox выступает как этап реализации целей «Глобальной рамочной программы по химическим веществам – за планету, свободную от вреда, наносимого химическими веществами и отходами». Глобальная рамочная программа была принята в 2023 году на пятой Международной конференции по регулированию химических веществ. Её долгосрочная цель сформулирована как создание мира, свободного от вредного воздействия химических веществ и отходов. Документ включает пять стратегических направлений и 28 целевых показателей, охватывающих развитие правовой базы, совершенствование информации и знаний о химических веществах, решение приоритетных проблем химической безопасности, предупреждение рисков и развитие инновационных подходов, а также укрепление институционального потенциала, международного сотрудничества и ресурсного обеспечения. В этом контексте IOMC Toolbox выступает в качестве практического механизма перехода от сформулированных на международном уровне целей к конкретным действиям.
Микропластик в продуктах питания
07.10.2026 г.
Проблема загрязнения пластиком давно вышла за пределы вопросов обращения с бытовыми отходами. При разрушении пластиковых изделий под действием солнечного излучения, механического воздействия, перепадов температуры и других факторов образуются частицы очень маленького размера (микропластик - менее 5 миллиметров), которые способны распространяться в воде, почве и воздухе и в конечном итоге попадать в пищевые цепи.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
IV Всероссийский научный конгресс c международным участием «Эрисмановские чтения – 2026. Гигиенические основы безопасности жизнедеятельности человека в формировании здорового и активного трудового долголетия», 19-20 ноября 2026 года
01.10.2026 г.
С радостью сообщаем, что 19-20 ноября 2026 года в ФБУН «Федеральный научный центр гигиены имени Ф. Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора пройдет IV Всероссийский научный конгресс c международным участием «Эрисмановские чтения – 2026. Гигиенические основы безопасности жизнедеятельности человека в формировании здорового и активного трудового долголетия».
Организаторами Конгресса являются Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ФБУН «Федеральный научный центр гигиены имени Ф. Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора и Всероссийское общество гигиенистов, токсикологов и санитарных врачей.
В рамках Конгресса будут обсуждаться следующие вопросы:
1. Методологические основы оценки здоровья и качества жизни населения в условиях воздействия факторов окружающей и производственной среды;
2. Технологии обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения – основа здорового трудового и активного долголетия;
3. Управление профессиональными рисками и профилактика профессиональной заболеваемости в системе сохранения трудового долголетия;
4. Векторы гигиенического нормирования в условиях современных вызовов здоровью человека;
5. Оценка молекулярно-генетических предикторов старения у работающих в условиях неблагоприятной производственной и окружающей среды;
6. Гигиенические основы охраны здоровья детей и подростков в современных условиях цифровой трансформации образования;
7. Гигиеническая оценка современных оздоровительных (фитнес) технологий, организации отдыха различных групп населения.
НИАЦ РПОХБВ ФБУН ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана Роспотребнадзора будет проводить секцию «Векторы гигиенического нормирования в условиях современных вызовов здоровью человека».
Также на Конгрессе будут работать 3 Проблемные комиссии Ученого совета Роспотребнадзора: «Гигиена детей и подростков»; «Научные основы комплексной оценки и управления рисками факторов производственной среды»; и «Канцерогенные, мутагенные, репротоксические факторы воздействия, эндокринные разрушители», которую будет возглавлять Хамидулина Халидя Хизбулаевна – доктор медицинских наук, профессор и руководитель НИАЦ РПОХБВ ФБУН ФНЦГ им. Ф. Ф. Эрисмана Роспотребнадзора.
Кроме того, во время конгресса планируется проведение образовательного мероприятия в рамках непрерывного медицинского образования и конкурса работ молодых ученых и специалистов.
Более подробную информацию об организации мероприятия, форме и порядке участия можно найти на сайте https://congress.fncg.ru/page/5
Итоги 22-го совещания Комитета по рассмотрению химических веществ (CRC.22)
24.09.2026 г.
15-18 сентября 2026 года в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в Риме прошло 22-е совещание Комитета по рассмотрению химических веществ Роттердамской конвенции (CRC.22).
Комитет по рассмотрению химических веществ (далее - Комитет) является научно-техническим органом Роттердамской конвенции, задача которого состоит в анализе информации о химических веществах в соответствии с критериями, установленными Конвенцией в Приложениях II и IV, и выработки рекомендаций для Конференции Сторон относительно включения таких химических веществ в Приложение III о процедуре предварительного обоснованного согласия в отношении некоторых опасных химических веществ и пестицидов в международной торговле (ПОС).
Основная цель процедуры ПОС заключается в обеспечение информирования и коллективной ответственности между странами-экспортёрами и импортёрами при международной торговле химическими веществами, которые могут представлять серьёзную опасность для здоровья человека и окружающей среды. ПОС вводит механизм, при котором государство-импортёр имеет право заранее знать, какие опасные вещества предлагаются к ввозу, оценить риски и принять самостоятельное решение о допуске или отказе в импорте.
Рабочая программа 22-го совещания Комитета была преимущественно связана с пестицидами. Комитету предстояло рассмотреть новые уведомления, касающиеся атразина, азинфос-этила, эндрина, мефосфолана, метомила, фосфамидона, протоата и хроматов свинца. Кроме того, на совещание были перенесены вопросы по карбарилу, фенамифосу, фентoату, профенофосу, протиофосу и квиналфосу, окончательное рассмотрение которых не удалось завершить на предыдущем совещании.
Одним из наиболее значимых результатов стало завершение работы по фосфорорганическому инсектициду метилпаратиону. Комитет одобрил проект документа для содействия принятию решения (DGD) и передал его Конференции сторон вместе с рекомендацией о включении вещества в Приложение III Роттердамской конвенции.
Также по итогам рассмотрения уведомлений Комитет рекомендовал включить хроматы свинца в Приложение III в категории промышленных химических веществ и утвердил план подготовки соответствующего проекта DGD.
Уведомления по остальным химическим веществам были отклонены или их рассмотрение было отложено до предоставления новых данных, которые бы удовлетворяли критериям Конвенции.
Следующее, двадцать третье совещание Комитета предварительно запланировано на 20-24 сентября 2027 года в Риме.
Диоксины в продуктах питания
16.09.2026 г.
Диоксины – это название группы высокотоксичных химических соединений, включающей полихлорированные дибензо-п-диоксины и родственные им полихлорированные дибензофураны. К близким по характеру воздействия веществам относят также диоксиноподобные полихлорированные бифенилы, которые широко использовались и производились в больших объёмах (общий мировой объём производства оценивается в 1,2-1,5 млн тонн) на протяжении нескольких десятилетий до тех пор, пока в большинстве стран в 1980-х годах их не запретили.
Продолжение в разделе "Химическая безопасность / САНПРОСВЕТ"
Роль киселя в питании работников вредных производств
Главным активным компонентом киселя является пектин – природный полисахарид, содержащийся во фруктах и овощах. Пектин известен как натуральный энтеросорбент. В желудочно-кишечном тракте пектин образует гелеобразный раствор, действуя подобно губке – поглощает различные вредные вещества и препятствует их всасыванию через слизистую в кровь. В частности, пектин обладает выраженной способностью связывать тяжёлые металлы – свинец, ртуть, кадмий, никель, кобальт, хром, марганец и др., а также радионуклиды (например, изотопы стронция, цезия, иттрия и др.). За счёт ионообменных свойств пектин образует с этими элементами нерастворимые комплексы (пектаты), которые затем выводятся из организма естественным путём.
Также пектин в составе киселя не только сорбирует токсины, но и стимулирует перистальтику кишечника, ускоряя прохождение содержимого по пищеварительному тракту.
Эти эффекты пектина признан давно. Ещё в 1979 году обогащённые пектином продукты были предписаны Минздравом СССР для обязательного включения в рацион рабочих вредных производств. В современных нормативах Министерства труда РФ также прописана обязательная пектинопрофилактика для работников, контактирующих с тяжёлыми металлами. В рабочие дни им дополнительно полагается 2 грамма пектина в составе обогащённых продуктов (напитков, киселей, желе и т.п.).
Кисель ценен не только пектином, но и своей консистенцией. Густой вязкий напиток обладает обволакивающими свойствами, благодаря чему защищает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражения вредными веществами. Многие химические вещества, их пары и пыль могут попадать внутрь при непроизвольном заглатывании слизи из дыхательных путей или через рот. Кисель, особенно на основе крахмала и овсяных компонентов, покрывает слизистую желудка и кишечника защитным слоем, снижая прямой контакт раздражающих частиц с тканями. Это уменьшает риск гастритов и других поражений ЖКТ при работе на вредном производстве. Более того, присутствие пищи в желудке само по себе замедляет всасывание ядовитых веществ, так как токсины гораздо быстрее проникают в кровь натощак.
Традиционный кисель, приготовленный из ягодного или фруктового сока с крахмалом, обладает обволакивающим действием и может содержать небольшое количество натурального пектина (особенно если используется пюре из ягод или яблок). Однако для выраженного детоксикационного эффекта обычного киселя недостаточно. В условиях вредного производства требуются специализированные кисели с повышенным содержанием пектина, витаминов и биологически активных добавок. Современные диетологи и санитарные врачи разработали рецептуры так называемых «пектиновых киселей» или «детокс-киселей», предназначенных для защиты работников вредных отраслей.
Состав специализированного киселя подбирается с учётом специфики вредных факторов. Основу обычно составляют:
1. Пектиновые вещества, источником которых могут быть яблочный или свекловичный пектин, цитрусовый пектин, либо смеси растворимых пищевых волокон. Один пакетик (порция) такого сухого киселя содержит ?2 г пектина – ту самую норму, которая регламентирована для ежедневной пектинопрофилактики. Для сравнения, обычная порция домашнего ягодного киселя может содержать лишь доли грамма пектина (поскольку в классическом рецепте загустителем служит крахмал, а сок фильтруется от мякоти).
2. Крахмал или овсяная мука, которая служит для создания вязкой консистенции и тоже вносит вклад в обволакивание слизистых. Дополнительно овсяные компоненты богаты бета-глюканами, которые похожи на пектин по своим детоксикационным и иммуноукрепляющим свойствам.
3. Витаминные добавки, прежде всего антиоксиданты: аскорбиновая кислота (витамин C), витамин Е и бета-каротин, а также витамины группы B.
4. Минералы и микроэлементы. В некоторых детокс-продуктах присутствует селен (антиоксидантный микроэлемент, важный для глутатион-пероксидазы), железо и кальций (для профилактики анемий и снижения всасывания радионуклидов и свинца за счёт конкуренции), цинк (для поддержки иммунитета).
Важно подчеркнуть, что кисель для работников на вредных производствах должен обладать подтверждёнными свойствами и соответствовать нормативам. Только при наличии достаточной концентрации активных компонентов кисель действительно выполняет профилактическую функцию.